本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

鸡蛋饼在我们的日常生活中应该不算什么新鲜玩意儿。

现在城市饮食文化快速发展，但凡街边小巷，总能在早上看到各色各样的早餐。

而且饼类美食一直是早餐范畴内的“重头戏”，所以很多人对于家常鸡蛋饼的烹饪也能一一拿捏。

其实相对于笔者而言，但凡家中的孩子想要吃早餐，自己总会想方设法的复制街边的美食，只为让他在家中也能品味各种各样的早餐美味。

就好比今天这款简单好吃的菜脯鸡蛋饼。

笔者用平时最简单的鸡蛋饼烹饪方式，以菜脯（腌菜一类）作为添加原料烹饪，成品的口感甚至不需要添加盐和鸡精，就能达到鲜香味美的质地。

家中的孩子对于这款早餐美味就非常爱吃。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：菜脯鸡蛋饼。

【准备原料】：鸡蛋3~5个，菜脯一包（大概50-60克即可），葱花适量，番茄酱两勺（也可以准备一些孩子爱吃的酱料）。

第一步：首先准备一个稍微大点的碗，把准备好的鸡蛋打入碗中，用筷子打散备用。

第二步：随后把准备好的菜脯和葱花倒入碗中，用筷子不停打制一分钟备用。相对于这步来说，因为菜脯本身就是腌制类的美食，主体蕴含咸酸味，虽然不建议孩子吃腌制类食物，但偶尔吃一次尝尝鲜应该也没什么。

第三步：最后在锅中刷一层食用油，用中火加热至五成热左右，把准备好的鸡蛋液均匀的倒入锅中，形成一张直径不低于15cm的鸡蛋饼，然后转中小火慢慢煎至两面金黄微焦，就可以盛出，蘸酱品尝了。

相对于今天这款美味来说，你是不是感觉非常适合孩子品尝呢？

如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。